18 juillet 2024
Bienvenue sur le blog de votre boucher de proximité. Ici, on vous proposera les actualités & offres du moment. En effet, vous trouverez ici autant les recettes culinaires locales comme la gardianne de taureau, mais aussi la blanquette de veau ou encore le tartare de bœuf . Mais aussi les offres & colis du boucher du moment. Et nous espérons très prochainement vous servir à notre comptoir de notre boucherie au Grau du Roi.
21 juin 2024
Recette boudin aux pommes
Boudin Noir aux Pommes et aux Oignons Le boudin noir aux pommes et aux oignons est un plat emblématique de la gastronomie française, associant la saveur riche du boudin noir à la douceur des pommes et à la subtilité des oignons. Cette recette traditionnelle est un mariage parfait de textures et de saveurs, idéale [...]23 mai 2024
Recette Civet de lapin
Recette Civet de Lapin Le civet de lapin est un mets classique de la cuisine française, apprécié pour sa tendreté et ses saveurs riches. Cette recette traditionnelle est un hommage à la cuisine rustique et savoureuse. Accompagnée de quelques conseils du boucher et des suggestions de vins, elle promet une expérience gastronomique mémorable. Conseils du [...]8 avril 2024
Recette Daube Provençale Traditionnelle
Recette daube à la provençale traditionnelle La daube provençale est un plat emblématique de la région méditerranéenne, imprégné de traditions et de saveurs ensoleillées. Cette recette ancestrale trouve ses origines dans les cuisines familiales du sud de la France, où chaque famille détient sa propre version transmise de génération en génération. Élaborée à partir de [...]28 mars 2024
Recette épaule d’agneau confit
Vous cherchez une recette pour éblouir vos convives lors d'un repas spécial ? Nous allons vous présenter une délicieuse recette d’épaule d’agneau confite facile à réaliser pour 4 personnes. Épaule d'Agneau l Viande FR Les conseils de mon boucher Lorsque vous prévoyez de cuisiner un confit d'épaule d'agneau, les conseils de votre boucher peuvent faire [...]12 mars 2024
Gigot d’agneau de 7 heures à la cuillère
Le gigot d’agneau de 7 heures à la cuillère est une recette facile à réaliser et délicieuse. Idéale pour les repas de famille ou entre amis, elle est aussi servie à l’occasion des fêtes de Pâques. La recette du gigot d’agneau de 7 heures à la cuillère doit son nom à la durée de sa cuisson et [...]29 février 2024
Recrutement Boucher(e) à l’année
Boucherie Donati au Grau du Roi recherche une personne à l’année afin de renforcer son équipe. 35h possibilité de faire des heures supplémentaires. SON BOUCHER(E) DEBUTANT(E) / APPRENTI(E) BOUCHER(E) - Mars 2024 Au sein d'une boucherie charcuterie artisanale familiale, contrat de travail débutant ou apprenti(e) Vos missions principales sont : - dans un [...]1 décembre 2021
Commande volaille pour vos repas de fêtes 2021
Au même titre que la pré commande pour votre foie gras mi-cuit, vous pouvez dès à présent commander votre volaille pour la fin d'année 2021. Et du coup, évitez le stress des achats culinaires, après les achats du Père Noël ... Comme chaque année, vous pouvez dès maintenant réserver votre volaille directement à la boucherie [...]17 novembre 2021