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Nos idées recettes et l’actualité de la boucherie

Bienvenue sur le blog de votre boucher de proximité. Ici, on vous proposera les actualités & offres du moment. En effet, vous trouverez ici autant les recettes culinaires locales comme la gardianne de taureau, mais aussi la blanquette de veau ou encore le tartare de bœuf .  Mais aussi les offres & colis du  boucher du moment. Et nous espérons très prochainement vous servir à notre comptoir de notre boucherie au Grau du Roi.

les colis du boucher
21 juin 2024

Recette boudin aux pommes

Boudin Noir aux Pommes et aux Oignons   Le boudin noir aux pommes et aux oignons est un plat emblématique de la gastronomie française, associant la saveur riche du boudin noir à la douceur des pommes et à la subtilité des oignons. Cette recette traditionnelle est un mariage parfait de textures et de saveurs, idéale [...]
Recettes, Réservation viande
23 mai 2024

Recette Civet de lapin

Recette Civet de Lapin Le civet de lapin est un mets classique de la cuisine française, apprécié pour sa tendreté et ses saveurs riches. Cette recette traditionnelle est un hommage à la cuisine rustique et savoureuse. Accompagnée de quelques conseils du boucher et des suggestions de vins, elle promet une expérience gastronomique mémorable. Conseils du [...]
Grau du Roi, Recettes, Réservation viande
8 avril 2024

Recette Daube Provençale Traditionnelle

Recette daube à la provençale traditionnelle La daube provençale est un plat emblématique de la région méditerranéenne, imprégné de traditions et de saveurs ensoleillées. Cette recette ancestrale trouve ses origines dans les cuisines familiales du sud de la France, où chaque famille détient sa propre version transmise de génération en génération.  Élaborée à partir de [...]
Grau du Roi, Recettes, Réservation viande
28 mars 2024

Recette épaule d’agneau confit

Vous cherchez une recette pour éblouir vos convives lors d'un repas spécial ? Nous allons vous présenter une délicieuse recette d’épaule d’agneau confite facile à réaliser pour 4 personnes. Épaule d'Agneau l Viande FR Les conseils de mon boucher Lorsque vous prévoyez de cuisiner un confit d'épaule d'agneau, les conseils de votre boucher peuvent faire [...]
Grau du Roi, Recettes, Réservation viande
12 mars 2024

Gigot d’agneau de 7 heures à la cuillère

Le gigot d’agneau de 7 heures à la cuillère est une recette facile à réaliser et délicieuse. Idéale pour les repas de famille ou entre amis, elle est aussi servie à l’occasion des fêtes de Pâques. La recette du gigot d’agneau de 7 heures à la cuillère doit son nom à la durée de sa cuisson et [...]
Grau du Roi, Recettes, Réservation viande
29 février 2024

Recrutement Boucher(e) à l’année

Boucherie Donati au Grau du Roi recherche une personne à l’année afin de renforcer son équipe. 35h possibilité de faire des heures supplémentaires.   SON BOUCHER(E) DEBUTANT(E) / APPRENTI(E) BOUCHER(E) - Mars 2024   Au sein d'une boucherie charcuterie artisanale familiale, contrat de travail débutant ou apprenti(e) Vos missions principales sont :   -  dans un [...]
Barbecue & Grillades, Grau du Roi, Infos Locales
1 décembre 2021

Commande volaille pour vos repas de fêtes 2021

Au même titre que la pré commande pour votre foie gras mi-cuit, vous pouvez dès à présent commander votre volaille pour la fin d'année 2021. Et du coup, évitez le stress des achats culinaires, après les achats du Père Noël ... Comme chaque année, vous pouvez dès maintenant réserver votre volaille directement à la boucherie [...]
Grau du Roi, Infos Locales, Réservation viande
17 novembre 2021

Commande foie gras en ligne 2021

⏰ ⏰ ⏰ C'est le moment de penser aux fêtes de fin d'année 2021 !!! Et Commander foie gras Sud Ouest : Comme chaque année, on vous propose de commander notre foie gras d'origine du Sud Ouest, Gers (32). Etant donné que le foie gras est l'un des mets Star de fin d'année, bien évidemment que nous vous [...]
Grau du Roi, Infos Locales, Réservation viande
4 octobre 2021

Filet mignon de porc : Les différentes recettes gourmandes

Filet mignon de porc : Les différentes recettes gourmandes Aujourd’hui, votre artisan boucher DONATI vous présente trois recettes de filet mignon de porc  à succès  : La recette de filet de porc en croûte, la recette du filet mignon au curry et enfin le filet mignon Porc à la sauce moutarde. Nous espérons que ces trois [...]
Barbecue & Grillades, Grau du Roi, Recettes