Artisan Boucher Philippe Donati + de 35 ans de savoir faire
Philippe Donati, Boucher au Grau du Roi a été mis à l’honneur par la chambre des métiers et de l’artisanat du Gard à Nîmes. Philippe a été distingué parmi 7 autres chefs d’entreprise du département. Retrouvez l’article complet sur le Midi Libre.
Ayant fini son brevet professionnel, Philippe Donati a commencé son métier de boucher dans le Vaucluse du côté de St Saturnin les Avignon. Il décide ensuite de se lancer dans l’activité artisanale pour valoriser le travail et la passion des petits éleveurs français. Il ouvre alors la boucherie charcuterie artisanale Donati au Grau du Roi dans le Gard. Aujourd’hui, les techniques de coupe et les viandes n’ont plus de secret pour cet artisan reconnu.
Philippe Donati possède maintenant plus de 35 ans de savoir faire artisanal et de contact avec la clientèle. Une passion des produits artisanaux de grande qualité et un savoir faire artisanal, voilà ce qui anime Monsieur Donati et son équipe. Ils font la réputation de cette boucherie reconnue pour son large choix de viandes françaises et facilement reconnaissable à son logo, une tête de vache bien sympathique !
Boucherie au Grau du Roi sur l’avenue de Camargue
Installé depuis maintenant 25 ans sur l’avenue de Camargue, Philippe Donati vous accueille hiver comme été. En effet, la boucherie est ouverte toute l’année, 6 jours sur 7. Que ce soit pour des grillades pour barbecue d’été sous le soleil ou bien pour les repas des fêtes de fin d’année, nous avons plaisir à vous conseiller dans le choix de votre viande et l’élaboration de vos menus.
Pour les grandes occasions ou les petits plaisirs, nous élaborons également des produits faits maison comme par exemple notre foie gras mi-cuit, un délice !
Aussi, n’hésitez pas à nous contacter via le formulaire de contact ci-dessous, nous répondrons dans les plus brefs délais. Vous pouvez également visiter notre blog du boucher. Et découvrir nos recettes gourmandes et spécialités culinaires de la Camargue.