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Recette Marinade pour viande blanche

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Marinade pour viande blanche

Marinade de citron, huile d’olive et miel pour viande blanche

Vous cherchez des idées de marinade pour accompagner votre viande blanche lors de vos barbecues ou de vos planchas ?
Vous êtes au bon endroit !

Ici la Boucherie Donati au Grau du Roi, vous donne des idées recette facile à réaliser et surtout rapidement …. Alors laissez vous guider dans le déroulé de la recette pour viande blanche.

Marinade miel citron pour viande blanche

Ingrédients de la marinade

  • Prendre 1 citron jaune pour le presser

  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive de Provence

  • 1 pincée de piment doux

  • 2 cuillères à café de miel

  • Sel & poivre

  • Petits morceaux d’ail frais émincé

Notre recette de marinade pour viande blanche

  1. D’abord verser l’huile d’olive dans un récipient.

  2. Puis, verser l’ensemble des ingrédients & bien mélanger.

  3. Ensuite, couper la viande en morceaux et la faire mariner au frais.

  4. Laisser, mariner au moins 24 heures & maxi 36 heures.

  5. Enfin, faire cuire la viande en l’ayant préalablement bien égouttée dans une poêle bien chaude

  6. Finissez par déglacer votre viande avec le reste de la marinade pour viande blanche

Et maintenant dégustez avec petits légumes ou salade froide.

Bon appétit !!!

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